Receta Gunkan Ikura

CÓMO HACER GUNKAN IKURA

Ingredientes:

  • 4 piezas de sushi de arroz (puedes usar arroz de sushi ya preparado o hacerlo tú mismo)
  • 4 tiras de alga nori
  • 100 g de ikura (huevas de salmón)
  • Wasabi (opcional)
  • Sésamo tostado (opcional)

Instrucciones:

Preparación del arroz de sushi:

  1. Cocina el arroz de sushi según las instrucciones del paquete o usando tu receta favorita. Deja que el arroz se enfríe hasta que esté tibio.

Montaje del Gunkan Ikura:

  1. Coloca una tira de alga nori alrededor de un trozo de sushi de arroz, dejando un extremo más largo para formar una especie de barco.
  2. Coloca una porción de ikura (huevas de salmón) sobre el arroz en cada pieza.

Servir:

  1. Si lo deseas, puedes añadir una pequeña cantidad de wasabi en la parte superior del ikura para darle un toque picante.
  2. Decora cada Gunkan Ikura con un poco de sésamo tostado si lo deseas.
  3. Sirve los gunkan en un plato decorativo.

¡Disfruta de esta deliciosa y exquisita delicia de sushi!